Barbecuerecepten.nl - Barbecue recepten

'vlees, vis en vegetarische barbecue recepten'

Een barbecue begint hier

Barbecue Recepten

Barbecue Shop Koop uw Barbecue

AANMELDEN NIEUWSBRIEF

► Biefstuk
► Verse worst
► Varkens Medaillons
► Sate
► Lams Shaslik
► Karbonades
► Speklapjes
► Spare Ribs
► Saucijsjes

Kado bij GSM
Gratis Laptop, WII, LCD TV
bij een nieuwe GSM

Menu:

Barbecue Shop
Koop uw Barbecue online!
Hoge kortingen!

Vlees recepten

Vis recepten

Vegetarische recepten

Nagerechten

Kruidenboter

Barbecue Recept: Islamitische Lams Shashlik

Dit recept is geschikt voor: 4 personen

Ingrediënten:

1 kg lamsbout (zonder bot) van de
(islamitische) slager
1 en 1/2 dl olijfolie
Zout en peper
Wat paprikapoeder
4 gehakte uien
24 champignons
6 voorjaarsuitjes
Vleespennen

Bereidingswijze:

Snijd het vlees in dobbelsteentjes van 3 bij 4 cm.
Marineer ze zo'n 24 uur in de olijfolie (houd wel wat achter voor de champignons) met zout, uien en paprikapoeder.
Neem 6 blokjes vlees voor elke pen en prik ze aan de pennen.
Gril ze 6 minuten, terwijl je de pen voortdurend omdraait.
Bak dan de champignons in olijfolie met peper en zout en gebruik ze als garnering.
Snijd tenslotte de voorjaarsuitjes in kleine stukjes en strooi ze rauw over de shashlik.

Gebruik van onderdelen van deze site geschied volledig op eigen risico | Contact | Privacy Beleid | © 2005 - 2010 Barbecue Recepten