|
►
Champignons
► Courgettes
► Wraps
► Pof aardappel
► Maiskolven
► Diversen
Kado bij GSM
Gratis Laptop, WII, LCD TV
bij een nieuwe GSM
Menu:
Barbecue Shop
Koop uw Barbecue online!
Hoge kortingen!
Vlees recepten
Vis recepten
Vegetarische recepten
Salades
Nagerechten
Fruit
Sauzen
Kruidenboter
Het weer
Veiligheid
|
|
Vegetarische barbecue recept:
Italiaanse maïskolven
Dit recept is voor 4 personen
Ingrediënten:
- 4 verse
mais kolven met blad.
- 3 tot 4 el
olijfolie of gesmolten boter.
- 1 el.
gehakte verse oregano.
- 1 el.
gehakte verse bladpeterselie.
- Geraspte
parmezaanse kaas,
- Zout
- Peper
|
Bereidingswijze:
-
Leg de maiskolven 30
minuten in koud water. Daarna laten uitlekken in een zeef.
-
Meng de olie, oregano en
peterselie in een kom en zet het even weg.
-
Trek van iedere maiskolf
het blad naar beneden mar laat het onderaan nog vast zitten.
-
Verwijder het hooi.
-
Kwast de mais met het olie
kruidenmengsel.
-
Vouw de bladeren om de
maiskolf terug.
-
Maak de bovenkant vast met
een touwtje of maisblad (let op: er zijn maïskolven waarvan
de toppen zijn afgesneden, deze kunt u dan het beste
inpakken met folie.)
-
Plaats de kolven in het
midden van de barbecue.
-
Grill ze 12 tot 14 minuten,
draai ze halverwege om.
-
Haal ze van het rooster en
verwijder voorzichtig het blad.
-
Bestrooi de mais met
parmezaanse kaas, zout en peper.
|
|
|
|
