|
►
Biefstuk
► Verse worst
► Varkens Medaillons
► Sate
► Lams Shaslik
► Karbonades
► Speklapjes
► Spare Ribs
► Saucijsjes
Kado bij GSM
Gratis Laptop, WII, LCD TV
bij een nieuwe GSM
Menu:
Barbecue Shop
Koop uw Barbecue online!
Hoge kortingen!
Vlees recepten
Vis recepten
Vegetarische recepten
Salades
Nagerechten
Fruit
Sauzen
Kruidenboter
Het weer
Veiligheid
|
|
Barbecue Recept: Gemarineerde speklapjes
Dit recept is geschikt voor: 4 personen
Ingrediënten:
- 4 stuks speklapjes
- 1 mespuntje paprikapoeder
- 1 mespuntje kerriepoeder
- 1 mespuntje knoflookpoeder
- Vers gemalen peper
- Zout
- Scheutje ketjap
|
Bereidingswijze:
- Kruid de spek lapjes met de kruiden en
ketjap en laat ze minimaal 1 uur staan om de kruiden in te
laten trekken.
- Laat een klontje boter uit bruisen in een
braad pan en doe het vlees hierin.
- Bak het vlees mooi bruin en knapperig op
middel laag vuur.
|
Barbecue Recept: Gegrilde Dijon speklapjes
Dit recept is geschikt voor: 4 personen
Ingrediënten:
- 4 speklappen (á 100 g)
- 3 eetlepels mosterd
- 3 beschuiten
|
Bereidingswijze:
- Neem de speklapjes ca. 15 minuten voor
gebruik uit de koelkast, zodat het vlees op temperatuur kan
komen.
- Bestrijk de speklapjes aan beide zijden
met mosterd.
- Verkruimel de beschuiten en paneer
hiermee
de speklapjes aan beide zijden.
- Grill de speklapjes op de barbecue aan
beide zijden goudbruin en knapperig.
- Lekker met aardappelsalade en
rauwkostsalade met paprika en maïs
|
|
|
|