Barbecuerecepten.nl - Barbecue recepten

'vlees, vis en vegetarische barbecue recepten'

Een barbecue begint hier

Barbecue Recepten

Barbecue Shop Koop uw Barbecue

AANMELDEN NIEUWSBRIEF

► Aardappelsalade
► Huzarensalade
► Eiersalade
► Kipsalade
► Waldorf salade
► Italiaanse salade
► Groene salade
► Witte koolsalade
► Tzatziki

Kado bij GSM
Gratis Laptop, WII, LCD TV
bij een nieuwe GSM

Menu:

Barbecue Shop
Koop uw Barbecue online!
Hoge kortingen!

Vlees recepten

Vis recepten

Vegetarische recepten

Nagerechten

Kruidenboter

Barbecue Recept: Tzatziki

Ingrediënten:

1 komkommer
4 teentjes knoflook
1 pak volle yoghurt
5 blaadjes munt
1 el olijfolie
1 el peterselie
peper en zout

Bereidingswijze::

Laat de Yoghurt minimaal 8 a 9 uur uitlekken. Doe de Yoghurt bijvoorbeeld in een theedoek en laat hem uitlekken boven een diepe bak.
Gooi het lekvocht weg en doe de dikke yoghurt in een schaal.
Rasp de komkommer boven de zeef en bestrooi hem met zout.
Laat minimaal een uur uitlekken en druk dan het resterende vocht uit de komkommer.
Doe de komkommer, de geperste knoflook, de in stukjes gehakte munt, de olijfolie en de peterselie bij de yoghurt en meng deze goed.
Laat de saus een uurtje staan en breng op smaak met zout en peper

Gebruik van onderdelen van deze site geschied volledig op eigen risico | Contact | Privacy Beleid | © 2005 - 2010 Barbecue Recepten