Barbecue Recepten

Vlees, Vis en Vegetarische Recepten voor de Barbecue

Varkenshaas medaillons

Varkenshaas medaillons
Auteur: 
Recept Type: Main
Voorbereiding: 
Kooktijd: 
Totale Tijd: 
Aantal Personen: 4
 
Varkenshaas Medaillons Varkenshaas medaillons van de barbecue. De vleeskruiden trekken in het vlees voor een intense smaak.
Ingredients
  • 4 stuks varkenshaasjes
  • Vers gemalen peper
  • Zout
  • Vleeskruiden
  • 100 gram boter
Instructions
  1. Snijd de varkenshaasjes in 4 gelijke stukken.
  2. Zet de haasjes recht op en druk ze voorzichtig in elkaar totdat er een mooie ronde medaillon ontstaat.
  3. Kruid het vlees met de kruiden en laat dat een half uur intrekken.
  4. Bak de medaillons nu gaar op de barbecue.
Notes
Laat de vleeskruiden minimaal een half uur intrekken. Hoe langer hoe sterker de smaak. De kruiden kunnen verbranden op de barbecue wat een lekkere geur veroorzaakt.
Nutrition Information
Portiegrootte: 4
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.0/5 (2 votes cast)
Varkenshaas medaillons, 4.0 out of 5 based on 2 ratings

Zoektermen

  • varkenshaas bbq recepten

Gerelateerde recepten:

Reageer Ook!

Uw e-mail adres is voor andere bezoekers onzichtbaar

Waardeer dit Recept: