Barbecue recept: Verse worst met kruiden
Dit recept is geschikt voor: 4 personen
Benodigd: 2 satéprikkers. Leg de satéprikkers eerst 10 minuten in
koud water zodat ze niet verbranden op de barbecue!
Ingrediënten:
- 500 gram verse barbecueworst (aan 1
stuk)
- 5 blaadjes laurier
- 5 takjes verse rozemarijn
- 5 takjes verse tijm
- 5 teentjes knoflook
- 2 el zonnebloemolie
|
Bereidingswijze:
- Blancheer de worst ca. 6 minuten in
kokend water.
- Was intussen de kruiden en houd de
takjes heel.
- Pel en snij de knoflook in dunne
plakjes.
- Stek de kruiden en de knoflook in de
worst.
- Smeer de worst in met de
zonnebloemolie.
- Rooster de worst aan de zijkant van
de barbecue in ca. 15 minuten gaar.
|
Eenvoudige verse worst van de barbecue
Dit recept is geschikt voor: 1 personenn
| Ingrediënten:
|
Bereidingswijze:
- Vul een pan met koud water en leg de
worst erin en voeg naar eigen smaak zout toe.
- Breng vervolgens aan de kook en laat
hem nog z`n 5 minuten zachtjes koken.
- Na afkoelen kan de worst worden
gebakken op de barbecue
|