Vegetarische Recepten

Gegrilde Courgettes

Gegrilde Courgettes
Gegrilde Courgettes
Recipe Type: Diner
Author: Barbecue Recepten
Prep time: 15 mins
Cook time: 10 mins
Total time: 25 mins
Serves: 4


Gegrilde Courgette is makkelijk om mee te varieren Voeg cayennepeper of ketjap toe voor een meer oosters titje
Ingredients
  • 4 courgettes
  • 100 ml olijfolie
  • 3 teentjes knoflook
  • 1 rode peper
  • 100 ml rodewijnazijn
  • 1 bosje basilicum
  • Zeezout
Instructions
  1. Snijd de courgettes in de lengte in 4 plakken.
  2. Bestrooi ze met zout en laat ze ongeveer 30 minuten in een vergiet uitlekken.
  3. Hak de knoflook en snijd de peper in reepjes.
  4. Dep de courgettes droog met keukenpapier.
  5. Grill de courgettes op een laag vuur tot ze mooi bruin zijn en leg ze in een schaal.
  6. Bak in een koekenpan even de knoflook met de peper en blus met de azijn.
  7. Geef de saus met de basilicumblaadjes bij de courgetteplakken. Dit gerecht kan koud geserveerd worden

 

Zoektermen

  • courgette bbq
  • courgette barbecue
  • gegrilde courgette bbq
  • courgette op de barbecue
  • courgettes op de barbecue
  • gegrilde courgette
  • courgette bbq recept
  • gegrilde courgette op bbq
  • recept courgette bbq
  • courgette op barbecue
Topics #courgette #gegrilde courgette

Post Comment